动物饲养人的侵权责任及举证责任倒置

依据《侵权责任法》第七十八条

根据《侵权责任法》第七十八条的规定，如果饲养的动物造成他人损害，动物饲养人或管理人应当承担侵权责任。然而，如果能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，动物饲养人或管理人可以不承担或减轻责任。这种情况下，实行的是举证责任倒置，即由被告承担举证责任，否则将承担不利的法律后果。

《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第四条第五款

根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第四条第五款的明确规定：“饲养动物致人损害的侵权诉讼，由动物饲养人或管理人就受害人有过错或第三人有过错承担举证责任。”这样的规定将受害人置于有利的境地，便于其获得应有的赔偿。

不可抗力及协议对所有人或管理人责任的影响

不可抗力情况下的责任减轻或免除

在不可抗力的情况下，如果受害人遭受损害，或者动物所有人或管理人与为动物提供服务的专业服务人员达成协议，所有人或管理人的责任也可以相应减轻或免除。因此，所有人或管理人也可以就此举证。