男子关闭潜友气瓶是否构成故意伤害罪

根据中华人民共和国刑法第十四条和第十五条的规定，我们需要对男子关闭潜友气瓶造成伤害和损害的行为进行判断，确定其是否构成故意犯罪或过失犯罪。

故意犯罪

根据刑法第十四条，故意犯罪是指明知自己的行为会产生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生的行为。如果男子关闭潜友气瓶的行为是故意为之，即他明知这样做会对潜友造成伤害和损害，并且他希望或者放任这种结果发生，那么他的行为就构成故意犯罪。

过失犯罪

根据刑法第十五条，过失犯罪是指应当预见自己的行为可能会对社会产生危害的结果，但因为疏忽大意而没有预见，或者已经预见但轻信能够避免，最终导致这种结果发生的行为。如果男子关闭潜友气瓶的行为是出于开玩笑或轻率的态度，他没有预见到这样做可能会对潜友造成伤害和损害，或者虽然预见到但轻信能够避免，最终导致伤害和损害发生，那么他的行为就构成过失犯罪。

伤害罪的量刑标准

根据刑法第二百三十四条，故意伤害罪是指故意伤害他人身体的行为。对于故意伤害罪，刑法规定处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。

根据刑法第二百三十五条，过失致人重伤罪是指因过失伤害他人导致其重伤的行为。对于过失致人重伤罪，刑法规定处以三年以下有期徒刑或者拘役的刑罚。当然，如果刑法中另有规定，将依照规定进行量刑。