债务重组的定义和方式

根据2006年2月财政部发布的《企业会计准则12号——债务重组》的规定，债务重组是指在债务人发生财务困难的情况下，债权人按照其与债务人达成的协议或者法院的裁定做出让步的事项。债务重组的方式主要包括资产清偿债务、将债务转为资本、修改其他债务条件等。

债权人和债务人的税收问题

债务重组涉及到债权人放弃部分权益和债务人获得收益的问题，因此涉及税收处理。债权人的损失是否可以在缴纳企业所得税时扣除，债务人获得的收益是否需要缴纳企业所得税，以及非现金资产偿还债务的处理等问题都需要明确规定。

《企业债务重组业务所得税处理办法》的规定

根据2003年国家税务总局制定的《企业债务重组业务所得税处理办法》，对重组业务的税务处理做出了明确规定。根据规定，债务人应当将重组债务的计税成本与支付的现金金额或非现金资产的公允价值之间的差额确认为债务重组所得，并计入企业当期的应纳税所得额中。债务人用以抵债的非现金资产的公允价值与其账面成本的差额应确认为资产转让所得或损失，并按规定缴纳企业所得税。债权人应当将重组债权的计税成本与收到的现金或非现金资产的公允价值之间的差额确认为当期的债务重组损失，冲减应纳税所得额。债权人取得的非现金资产应按照公允价值确定计税成本，并据此计算折旧费用。

新会计准则的作用和规定

新会计准则对债务重组业务的会计处理办法与《企业债务重组业务所得税处理办法》基本一致，消除了原会计准则与税法规定存在的差异，使企业在日常会计处理和纳税处理方面更加一致，减少了企业的纳税调整，进一步协调了两法的关系。

债权人和债务人的会计处理规定

根据新会计准则，对采取不同方式进行债务重组业务的债权人和债务人的会计处理办法作了明确规定。根据规定，债权人对债务人的让步，包括以低于债务计税成本的现金、非现金资产偿还债务等，债务人应当将重组债务的计税成本与支付的现金金额或非现金资产的公允价值的差额确认为债务重组所得，并计入企业当期的应纳税所得额中。债务人用以抵债的非现金资产的公允价值与其账面成本的差额应确认为资产转让所得或损失，并按规定缴纳企业所得税。债权人应当将重组债权的计税成本与收到的现金或非现金资产的公允价值之间的差额确认为当期的债务重组损失，冲减应纳税所得额。债权人取得的非现金资产应按照公允价值确定计税成本，并据此计算折旧费用。