刑法规定

根据中华人民共和国刑法第二百六十四条的规定，盗窃公私财物的行为将受到刑事处罚。对于数额较大的盗窃行为，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的情况，将处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。对于数额巨大或者有其他严重情节的盗窃行为，将处以三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。而对于数额特别巨大或者有其他特别严重情节的盗窃行为，将处以十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

收银员岗位职责

作为收银员，有一系列的岗位职责需要遵守，如下所示：

1. 营业前的准备工作：在上班前，收银员需要预备好零钞，检查收银机、计算器、验钞机等设备，并进行清洁保养工作。

2. 收款工作：收银员需要准确打印各项收款单据和发票，及时、快捷地收取客人的消费款项。在收款过程中，要求做到快速、准确，避免错误收款或遗漏收款。此外，对于各种钞票，必须认真验明真伪，如发现伪钞，需要自行赔偿。

3. 现金管理：每日收入现金时，收银员必须按照“长缴短补”的规定执行，不得以长补短。如果出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按照公司财务规定进行处理。此外，收银员还需要按照公司外汇兑换率收取外币，不得私自套取外币或自行兑换外币。

4. 单据核对和报表填写：每天收入的现款、票据必须与单据相符，收银员需要认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改。在核对收款菜单、卡单、签单等单据后，需要交给审核员审核对账，然后转交给会计签收作账。现金、信用卡票据等款项需要交给出纳，营业收款单据需要交给审核员并签收。如果客人需要发票，需要进行登记，并由主管级人员签名才有效。

5. 周转金管理：备用周转金需要进行及时核对，由专人保管，如果发生遗失，收银员需要自行赔偿，严禁私自挪用。

6. 资金支出：一切营业收入现金不得乱支，未经总经理批准的情况下，不得借给任何部门或个人。如果需要借款，必须获得总经理书面签名或电话同意后补签。

7. 信用卡结账：使用信用卡结账时，必须按照银行培训的使用规定和操作程序进行办理。

8. 营业结束后的工作：每位收银员在当班营业结束后，需要检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算等是否相符。同时，根据当天的票、款、账单填写营业报表，并交给财务部审查无误后，方可下班。

盗窃行为的处理

对于收银员的盗窃行为，应根据实际情况进行处理。如果涉案金额较小，可以考虑进行教育和惩罚，比如口头警告、罚款等。而对于涉案金额较大或有其他严重情节的盗窃行为，应依照刑法规定，进行刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。同时，还应追缴违法所得。对于特别严重的盗窃行为，应采取更严厉的刑事处罚，如十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。

结论

收银员的盗窃行为将受到法律的制裁。根据刑法规定，对于不同金额和情节的盗窃行为，将采取不同的法律措施进行处理。同时，作为收银员，应严格遵守岗位职责，确保工作的准确性和诚信性，避免违法行为的发生。