口头通知的可行性

根据我国《合同法》第80条的规定，债权人在转让债权时应当通知债务人，未经通知则该转让对债务人不发生效力。然而，口头通知形式一般情况下无法保存证据，导致无法证明已通知的事实。因此，债务人可能会提出抗辩称，债权人未履行通知义务，导致债权转让对其不产生效力。

法律规定的不足

《合同法》第80条第1款规定过于简略，未明确规定债权人应在何时通知债务人。实践中常常遇到债权人与受让人达成债权转让合同后，债权人未通知债务人转让事实，或者债权人口头通知债务人，但无法提供证据证明已通知的情况。这给债务人提供了拖延履行债务的机会。

司法实践中的处理方式

根据司法实践，如果债务人提出抗辩理由成立，法官会判决驳回受让人的诉讼请求。

债权转让的意义

《民法通则》第91条不将合同债权债务转让区分，一概以债务人同意为成立或生效要件，除非法律规定或当事人约定，合同的性质规定。而《合同法》对债权的转让与债务的转让作了区分，债权的转让只需通知债务人即可发生法律效力，债务人必须向受让人履行债务，而债务的转让则需要债务人同意才有效。这表明《民法通则》旨在保护债务人的合法权益，而《合同法》的规定则更加注重保护债权人的合法权益。这两者的价值取向不同，体现了我国社会主义市场经济体制在80年代初和90年代完善过程中的利益选择，也更有利于社会主义市场经济体制的发展与完善。

培养法律意识的重要性

为了避免债权转让中出现纠纷，债权人和债务人都应该培养法律意识。债权人应及时通知债务人转让事实，并保留通知的证据，以确保债权转让的有效性。债务人则应了解自己的权利和义务，及时履行债务，以避免因拖延履行而导致的法律纠纷。通过加强法律意识的培养，可以有效预防和解决债权转让过程中的问题，维护各方的合法权益。