1. 确保合同真实有效

在地皮租赁合同签订现场，应有公证人或公证机构进行公证。公证可以由当地有名望的人、当地村委会或第三方公证处进行，以确保合同的真实有效性。

2. 明确双方的违约责任

合同中应明确双方的违约责任条款，以便在合同履行过程中，双方都清楚自己的违约责任和相应的法律后果。

3. 认真阅读合同条款

在签订合同之前，应认真阅读合同条款。对于一些条件比较苛刻的条款，如果不同意，可以拒绝签字。

4. 自愿协商，无胁迫

合同的签订必须是双方自愿协商的，不能有第三方的胁迫或强制参与。

5. 确定租金标准

租金标准的确定可以通过市场租金评估等体系来进行，以建立科学的租金调整机制。土地使用权出让实际上是土地使用权租赁的一种方式，因此，土地使用权出租期限不应受20年的限制，而应参照出让期限的有关规定。

6. 短期租赁和长期租赁

根据我国《规范国有土地租赁若干意见》规定，国有土地租赁可以实行短期租赁和长期租赁。短期租赁适用于短期使用或修建临时建筑物的土地，一般不超过5年；长期租赁适用于需要进行地上建筑物、构筑物建设后长期使用的土地，具体租赁期限由租赁合同约定，但最长租赁期限不得超过法律规定的同类用途土地出让最高年期。

7. 合法土地使用权

任何单位或个人进行建设，如果不符合规定的集体土地使用权主体资格，则必须依法申请使用国有土地。擅自与集体土地所属的村委会签署土地租用协议的行为会被法院认定为无效行为。因此，双方当事人签订的《地皮租赁合同》等也会因违反国家法律的强制性规定而成为无效合同。

8. 预判不可抗力

在签订合同之前，应提前预判可能发生的不可抗力情况，以避免给自己造成更大的经济损失。