探讨销售有毒有害食品罪的定义与责任

销售有毒有害食品罪的法律定义和刑罚

销售有毒有害食品罪是指销售者违反国家食品卫生管理法规，明知是掺有有毒、有害的非食品原料的食品而予以销售的行为。

刑罚

根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，犯此罪的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。如果该行为对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，将处以五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。如果该行为导致人死亡或者存在其他特别严重情节的，将依照本法第一百四十一条的规定处罚。

法律依据

该罪行的法律依据为《中华人民共和国刑法》第一百四十四条。根据该条款，生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，将受到刑事处罚。刑罚的程度将根据行为的严重性而定，包括对人体健康造成的危害以及其他严重情节。在特别严重的情况下，如导致人死亡，将依照本法第一百四十一条的规定予以处罚。