店铺超范围经营冷食一般怎么处罚
点击数：5 更新时间：2022-08-05
根据《食品经营许可管理办法》第二十七条的规定，店铺超范围经营冷食应当办理经营范围的变更登记。如果店铺未办理变更登记，食品药品监督管理部门将责令其改正，并给予警告。如果店铺拒不改正，将面临2000元以上1万元以下的罚款。
根据我国相关法律的规定，超出经营范围从事经营活动属于超越行政许可范围进行活动的情形。如果不构成犯罪，将受到行政处罚；如果构成犯罪，则将根据非法经营罪进行处罚。
根据《食品经营许可管理办法》第二十七条和第四十九条的规定，店铺在经营范围发生变化后，应在10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。如果店铺未按规定申请变更经营许可，食品药品监督管理部门将责令其改正，并给予警告。如果店铺拒不改正，将面临2000元以上1万元以下的罚款。
如果店铺生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者除了可以要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则为一千元。
如果店铺未取得冷食的经营许可从事食品生产经营活动，违法生产经营的食品或食品添加剂货值金额不足一万元的，将面临五万元以上十万元以下的罚款；如果货值金额一万元以上，则将面临货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。
如果店铺未取得相应的行政许可从事经营活动，并造成严重后果，可能涉嫌非法经营罪、生产、销售不符合安全标准的食品罪、生产、销售有毒有害食品罪等罪名。
消费者可以向消费者保护协会进行投诉，也可以拨打12315市场监督电话或12345市民服务热线进行投诉。
如果店铺涉嫌刑事犯罪，消费者可以第一时间报警，以避免扩大损害。
消费者可以通过向人民法院起诉的方式，要求店铺承担民事赔偿责任。