离职后未给竞业限制补偿的解除方法

依法解除

根据法律规定，解除竞业限制可以通过协商解除或者起诉解除。

根据合同法原则解除

如果因用人单位方面的原因导致其未按协议约定向劳动者支付经济补偿的，用人单位的行为构成根本违约。根据合同法原则，一方根本违约，另一方享有法定解除权。根据《解释(四)》，当劳动合同或保密协议中约定了竞业限制和经济补偿时，如果劳动合同解除或终止后，因用人单位的原因导致三个月未支付经济补偿，劳动者可以请求解除竞业限制约定，人民法院应予支持。

根据最高人民法院解释(四)第六条规定解除

根据最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(四)第六条规定，当劳动合同或保密协议中约定了竞业限制，但未约定解除或终止劳动合同后给予劳动者经济补偿时，劳动者履行了竞业限制义务，并要求用人单位按照劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月平均工资的30%按月支付经济补偿，人民法院应予支持。如果月平均工资的30%低于劳动合同履行地最低工资标准，应按照劳动合同履行地最低工资标准支付。

竞业限制协议中约定经济补偿金的情况

如果用人单位与负有保守用人单位商业秘密义务的劳动者在竞业限制协议中对经济补偿金的标准、支付形式有约定，应按照约定执行。如果因用人单位原因不按协议约定支付经济补偿金，经劳动者要求仍不支付，劳动者可以解除竞业限制协议。

竞业限制协议中未约定经济补偿金的情况

如果竞业限制协议对经济补偿金的标准、支付形式等未作约定，劳动者可以要求用人单位支付经济补偿金。双方当事人发生争议时，可以按照劳动争议处理程序解决。如果用人单位要求劳动者继续履行竞业限制协议，应按照劳动争议处理机构确认的标准及双方约定的竞业限制期限一次性支付经济补偿金，劳动者应继续履行竞业限制义务。如果用人单位放弃对剩余期限的竞业限制要求，应按照劳动争议处理机构确认的标准支付已经履行部分的经济补偿金。

竞业限制协议生效前或履行期间的通知

如果在竞业限制协议生效前或履行期间，用人单位放弃对劳动者竞业限制的要求，应提前一个月通知劳动者。