走私、买卖象牙制品的定罪与量刑标准

非法收购珍贵、濒危野生动物制品罪的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的行为，将构成非法收购珍贵、濒危野生动物制品罪。根据该罪名的刑罚规定，犯罪嫌疑人将面临不同程度的刑事处罚。

非法收购珍贵、濒危野生动物制品罪的刑罚

根据刑法规定，对于非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物制品罪，情节较轻的将处以五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节较重的将处以五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的将处以十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

违反狩猎法规的刑罚

对于违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，从而破坏野生动物资源的行为，情节严重的将面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金的刑罚。

情节严重与情节特别严重的界定

根据《最高人民法院关于审理破坏野生动物资源刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第五条的规定，非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物制品具有以下情形之一的，将被认定为“情节严重”：(一)价值在十万元以上；(二)非法获利五万元以上；(三)具有其他严重情节。非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物制品具有以下情形之一的，将被认定为“情节特别严重”：(一)价值在二十万元以上；(二)非法获利十万元以上；(三)具有其他特别严重情节。

根据以上法律规定，对于走私、买卖象牙制品的犯罪行为，根据其情节轻重，将采取相应的刑罚措施。这些法律规定的目的是保护珍贵、濒危野生动物资源，维护生态平衡，并惩罚犯罪行为，以起到威慑作用。因此，任何人都应当遵守相关法律法规，共同保护野生动物资源，共同维护自然环境的可持续发展。