依据我国刑法的规定

根据我国刑法的规定，如果在打架过程中故意抢走别人的手机，并且手机的价值在一千元以上，那么这种行为可以被认定为抢劫罪，从而追究刑事责任。

相关法律规定

根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理抢夺刑事案件适用法律若干问题的解释》的规定：第一条：抢夺公私财物的价值在一千元至三千元以上、三万元至八万元以上、二十万元至四十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十七条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区的经济发展状况和社会治安状况，在上述规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，并报请最高人民法院、最高人民检察院批准。第二条：抢夺公私财物的行为，如果具有以下情形之一，那么被认定为“数额较大”的标准将按照前条规定标准的百分之五十来确定：(一) 曾因抢劫、抢夺或者聚众哄抢而受过刑事处罚；(二) 一年内曾因抢夺或者哄抢而受过行政处罚；(三) 一年内抢夺三次以上；(四) 驾驶机动车、非机动车进行抢夺；(五) 组织、控制未成年人进行抢夺；(六) 抢夺老年人、未成年人、孕妇、携带婴幼儿的人、残疾人、丧失劳动能力人的财物；(七) 在医院抢夺病人或者其亲友的财物；(八) 抢夺救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物；(九) 在自然灾害、事故灾害、社会安全事件等突发事件期间，在事件发生地抢夺；(十) 导致他人轻伤或者精神失常等严重后果。

抢劫罪的基本特征

抢劫罪是指以非法占有为目的，使用暴力、胁迫或其他方法，强行劫取公私财物的行为。

1、本罪侵犯的客体是复杂客体。

2、本罪在客观方面表现为对财物所有人、持有人或保管人等当场使用暴力、胁迫或其他方法强行劫取财物，或迫使其当场交出财物的行为。

3、本罪的主体是一般主体。

4、本罪在主观方面必须出于直接故意，并且具有非法占有公私财物的目的。