刑事责任年龄和犯罪处罚

根据《刑法》第十七条的规定，已满十六周岁的人犯罪应负刑事责任。而已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投毒罪的，也应负刑事责任。对于已满十四周岁不满十八周岁的人犯罪，法院可以从轻或减轻处罚。如果不满十六周岁的人不予刑事处罚，则其家长或监护人应负责管教，并在必要时由政府进行收容教养。而已满七十五周岁的人故意犯罪时，可以从轻或减轻处罚；过失犯罪时，应从轻或减轻处罚。

投毒罪的界限和罪行认定

根据刑法第一百一十四条，投放危险物质或以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。而根据刑法第一百一十五条第一款，投放危险物质或以其他危险方法致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。投毒罪的界限与以投毒为手段的行为的区别在于，无论在何种场合投毒，只要行为人明知自己的投毒行为会引起不特定多人或不特定多禽畜中毒伤亡，并且希望或放任这种结果发生，就应以投毒罪论处。而如果投毒行为只是指向特定的个人、特定个人家庭饲养的禽畜、承包的鱼塘等，并有意识地将损害结果限制在这个局部范围内，不足以危害公共安全，就不应定投毒罪。在这种情况下，应根据实际情况来判断构成何种罪，如故意杀人罪、故意毁坏财物罪、破坏生产经营罪等。投毒罪与危险物品肇事罪的界限在于，如果行为人违反毒害性物品管理规定，也可能造成人身伤亡的严重后果。然而，危险物品肇事罪是指在生产、储存、运输、使用中发生的重大事故，且只能由过失构成；而投毒罪则不受这个范围的限制，在主观上表现为故意。投毒罪与环境污染行为的界限在于，环境污染是指工厂、企业、事业和科研单位违反《中华人民共和国环境保护法》的规定，任意排放超过国家规定标准的有害物质，严重污染环境，危害人民健康，破坏自然资源，在规定的期限内能治理而不治理的行为。尽管环境污染的危害后果有时与投毒罪相似，但其行为产生的原因和表现形式与投毒罪是不同的。因此，投毒罪的刑事责任和罪行认定在《刑法》中有明确规定，根据具体情况判断行为是否构成投毒罪是非常重要的。