加盟合同违约应当根据当事人的约定赔偿。损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益。当事人可以约定违约金条款，也可以约定定金条款。

法律依据

《《中华人民共和国民法典》》第五百八十四条   【损害赔偿范围】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。