偷东西查指纹一般能破案，因为公民的指纹属于身份信息，在公安机关是留有记录的，所以作案时留下了指纹的，公安机关经过对比一般能尽快确定身份破案。

法律依据

《《中华人民共和国刑事诉讼法》》第五十条   可以用于证明案件事实的材料，都是证据。证据包括：   （一）物证；   （二）书证；   （三）证人证言；   （四）被害人陈述；   （五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；   （六）鉴定意见；   （七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；   （八）视听资料、电子数据。   证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。