口头协议的合同成立时间

根据《合同法》第二十五条规定，合同在承诺生效时成立。

承诺通知的生效时间

根据《合同法》第二十六条规定，承诺通知到达要约人时生效。如果承诺不需要通知，那么根据交易习惯或要约的要求作出承诺的行为时生效。

对于采用数据电文形式订立合同的情况，承诺到达的时间适用《合同法》第十六条第二款的规定。

法律效力

根据《中华人民共和国合同法》第十条规定，除了法律和行政法规规定采用书面形式的合同外，人们可以采用口头形式订立合同或协议。

口头合同只要满足以下条件，即可具有法律效力并受法律保护：合同内容不违反法律和行政法规的强制性规定；合同订立过程中没有欺诈、胁迫行为；双方没有恶意串通损害国家、集体或第三方利益；双方没有以合法形式掩盖非法目的；合同没有损害社会公共利益；订立合同的主体具备民事行为能力和民事权利能力；合同各方的意思表示真实。