协商解除

根据我国相关法律的规定，独家委托合同解除的一种方式是协商解除。根据《中华人民共和国合同法》第九十三条的规定，当事人可以协商一致解除合同。双方可以约定一方解除合同的条件，并在条件成就时，解除权人可以解除合同。

法定解除

另一种解除独家委托合同的方式是法定解除。根据《中华人民共和国合同法》第九十四条的规定，有以下情形之一的当事人可以解除合同：(一)因不可抗力致使不能实现合同目的;(二)在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的;(五)法律规定的其他情形。

委托合同的解除赔偿

根据《中华人民共和国合同法》第四百一十条的规定，委托人或者受托人可以随时解除委托合同。但是，如果解除合同给对方造成损失，除非该损失不可归责于解除合同的一方，否则应当赔偿损失。

委托合同的终止

根据《中华人民共和国合同法》第四百一十一条的规定，委托人或者受托人死亡、丧失民事行为能力或者破产时，委托合同终止。但是，如果当事人另有约定或者根据委托事务的性质不宜终止，则委托合同不会终止。

委托合同的法律特征

基于相互信任的建立

委托合同的建立是基于委托人与受托人之间的相互信任。委托人选择受托人处理事务是基于对受托人办事能力和信誉的了解和信任。受托人接受委托是出于愿意为委托人服务，并相信自己能够完成委托事务。因此，委托合同只能在双方相互信任的特定人之间建立。如果没有相互的信任和自愿，委托合同关系就无法建立，即使建立了合同关系，也难以巩固。另外，如果任何一方对对方产生了不信任，都可以随时终止委托合同。

处理委托事务为标的

委托合同是一种提供劳务的合同，其标的是为劳务，即受托人替委托人处理委托事务。虽然《合同法》并没有将委托事务限于法律行为，但委托事务的范围应当是委托人有权实施的，且不违反法律、社会公共利益和社会公德的行为。

以委托人的名义和费用处理委托事务

受托人处理委托事务时，不是以自己的名义和费用进行，而是以委托人的名义和费用进行。因此，委托合同的受托人处理受托事务的后果直接由委托人承担。这是委托合同与行纪合同、承揽合同、居间合同等类似合同的重要区别。

有偿或无偿

委托合同可以是有偿合同，也可以是无偿合同，具体是否有偿由当事人双方约定。如果约定收取报酬，则为有偿合同。如果法律没有另外规定，且当事人双方没有约定给付受托人报酬，则为无偿合同。