(1) 定金条款的有效性

根据合同约定，甲公司应交付乙公司3万元作为定金。根据合同法第26条的规定，定金是买卖合同中一方向对方支付的一定金额，旨在保证合同的履行。根据合同法第55条的规定，定金的支付一般应当在合同成立时支付。因此，定金条款是合同中的有效条款。然而，根据合同法第114条的规定，当一方违约时，对方有权要求违约方支付违约金。合同约定的违约金应当是对违约方损失的合理预估。根据合同约定，如果一方违约，则应支付总价款的20%作为违约金。根据合同法第114条的规定，违约金不得超过违约方应当支付的损失的合理预估。因此，如果违约金超过了乙公司应当支付的损失的合理预估，超过部分的定金条款应被视为无效。

(2) 定金条款对合同的影响

根据合同法第116条的规定，合同中约定的定金条款和违约金条款，两者只能取其一。因此，虽然定金条款中的超过部分被视为无效，但合同的其他条款仍然有效。

甲公司的权利和乙公司的责任

(1) 甲公司的权利

根据合同约定，乙公司未按期履行合同，导致甲公司无法履行与丙公司之间的合同，甲公司有权要求乙公司返还定金6万元，并支付违约金2万元。

(2) 乙公司的责任

乙公司以定金条款无效为由主张合同无效。然而，根据上述分析，定金条款部分无效并不导致合同全部无效。因此，乙公司仍然需要承担违约责任。

法院对违约金的支持

(1) 甲公司请求支付违约金

如果甲公司只请求支付违约金，法院可以支持。根据合同法第114条的规定，违约方应当支付违约金，违约金应当是对违约方损失的合理预估。法院会根据实际情况判断甲公司的损失，并据此确定违约金的数额。

(2) 乙公司请求减少违约金

如果乙公司请求减少违约金，法院可以支持。根据合同法第114条的规定，违约金不得超过违约方应当支付的损失的合理预估。如果甲公司约定的违约金高于其实际损失，法院可酌情减少违约金数额。

丙公司的权利

丙公司不能直接要求乙公司对自己承担违约责任。根据合同法的规定，合同责任限于签署合同的双方，对第三人不具有效力。因此，丙公司无法直接要求乙公司承担违约责任。

不可抗力情况下的违约责任

如果乙公司在履行期到来之前三天因突发地震而灭失了1000块手表，并及时向甲公司通报了此情况，乙公司不需要承担违约责任。地震属于不可抗力，根据合同法第117条的规定，当一方不能履行合同的义务时，由于不可抗力原因，不需要承担违约责任。然而，如果合同中另有约定，则需根据约定处理。

责任的归属

如果乙公司不能交付手表的原因是因为相邻的丁工厂失火，导致1000块手表灭失，乙公司仍然需要承担违约责任。根据合同法的规定，违约责任强调的是无过错责任，即只要违约，不管违约的原因都应当承担违约责任。丁工厂应当承担责任，因为失火是由于其消防设施不全所致，导致乙公司无法履行合同。丁工厂应向乙公司承担责任。