超市食品过期需赔偿的法律责任和途径

超市食品过期的赔偿责任

根据《消费者权益保护法》

根据《消费者权益保护法》第五十五条的规定，如果超市销售的食品过期，消费者有权要求增加赔偿其受到的损失。根据法律规定，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。如果增加赔偿的金额不足五百元，那么赔偿金额将被确定为五百元。

此外，根据《食品安全法》的规定，消费者在购买过期食品后，除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款的十倍或者损失的三倍作为赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，那么赔偿金额将被确定为一千元。

如果经营者提供的商品或者服务存在欺诈行为，根据《消费者权益保护法》的规定，消费者有权要求增加赔偿其受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍，如果增加赔偿的金额不足五百元，那么赔偿金额将被确定为五百元。如果经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者按照法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失的两倍以下的惩罚性赔偿。