交通事故赔偿伙食补助的赔偿标准是什么？

住院伙食补助费的确定

根据法律规定，受害人因交通事故需要住院治疗且无法住院的情况下，其本人及陪护人员的住宿费和伙食费应当予以赔偿。为确定住院伙食补助费的数额，可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准。

住院伙食补助费的计算标准

根据相关规定，住院伙食补助费的计算主要以交通事故发生地国家机关工作人员的出差伙食补助为标准。交通事故发生地是指交通事故发生所在的省、自治区、直辖市。无论住院时间多长，只要交通事故受害人有必要住院治疗或住院抢救，都应当支付住院伙食补助费，以住院期间的伙食补助为限。

计算公式为：住院伙食补助费赔偿金额 = 国家机关一般工作人员出差伙食补助标准(元/天) × 住院天数。

陪护人员的伙食费赔偿

受害人在住院期间由陪护人员提供护理，这些护理人员虽然可以获得护理费，但护理费是按照误工费支付的，不属于伙食补助的范畴。然而，由于受害人在住院期间一般生活不能完全自理，陪护人员在感情上承受痛苦，在生活上也面临不便。因此，可以考虑向陪护人员支付一定的伙食补助费，以予以必要的经济补偿。

工伤住院治疗的伙食补助费

对于工伤住院治疗的职工，所在单位应按照本单位因公出差伙食补助标准的70%发放住院伙食补助费。而住院伙食补助费的计算标准则根据医疗事故发生地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。

综上所述，根据法律规定，交通事故受害人在住院期间产生的伙食补助费是可以进行赔偿的。具体赔偿数额应参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准，并根据住院天数计算。陪护人员也可以获得一定的伙食补助费作为经济补偿。工伤住院治疗的职工则按照本单位因公出差伙食补助标准的70%发放住院伙食补助费。具体费用的确定需考虑当地的经济水平。