我家狗狗在人行道上被撞断了后腿，对方不赔

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第76条规定，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的规定，发生交通事故的，由其本人承担赔偿责任；但是，机动车一方有过错的，应当承担相应的赔偿责任。

在你的情况下，如果对方司机在行驶过程中存在过错（例如超速、酒驾、未注意观察等），那么他应该承担相应的赔偿责任。但如果对方司机没有过错，那么责任可能需要你自己承担。

关于赔偿金额，这通常取决于狗狗的伤势、治疗费用和可能的后续治疗费用。如果你认为2000元不足以支付狗狗的治疗费用，你可以尝试与对方进一步协商，或者寻求法律援助。