破产还债的原则和适用情况

根据法律规定，企业法人应当按照债务数额如数清偿债务。然而，在特定情况下，法律允许企业法人以破产还债的方式进行债务清偿。破产还债并非欠多少还多少，而是将企业法人所有财产用于清偿债务，即多少财产清偿多少债务。如果财产不足以清偿全部债务，法律也认可该企业法人已经完成清偿，债权债务关系终止，同时企业法人也将不复存在。这一承担债务的原则被称为有限责任。破产程序发生在企业法人严重亏损、无力清偿到期债务的情况下，企业是否尽其所有进行债务清偿往往难以确定。因此，企业的破产程序不是由企业法人自行决定，而是需要人民法院裁定破产，并由人民法院组织清算组接管企业财产，组织债权人会议讨论财产分配方案。从破产裁定到财产分配完成的整个过程被称为破产过程，它在人民法院的组织和领导下进行。因此，民事诉讼法对企业法人破产还债程序进行了规定。

适用企业破产还债程序的范围

根据民法通则的规定，个体工商户、农村承包经营户、个人合伙以及非法人的企业不适用有限责任承担债务的原则，因此也不适用企业法人破产还债程序。根据民事诉讼法的规定，适用企业破产还债程序的企业法人包括集体所有制企业、私营企业、中外合资企业、中外合作经营企业和外资企业。全民所有制企业的破产还债程序适用《中华人民共和国企业破产法》的规定。

申请企业破产还债的程序

当企业法人严重亏损、无力清偿到期债务时，债权人或债务人均可以向人民法院提出申请，请求宣告该企业破产并进行债务清偿。