上诉和抗诉期限

根据《刑事诉讼法》第二百三十条规定，不服判决的上诉和抗诉的期限为十日，不服裁定的上诉和抗诉的期限为五日。而这个期限是从接到判决书、裁定书的第二日起算。

上诉和抗诉程序

根据《刑事诉讼法》第二百三十一条规定，被告人、自诉人、附带民事诉讼的原告人和被告人如果通过原审人民法院提出上诉，原审人民法院应当在三日以内将上诉状连同案卷、证据移送上一级人民法院，并同时将上诉状副本送交同级人民检察院和对方当事人。

如果被告人、自诉人、附带民事诉讼的原告人和被告人直接向第二审人民法院提出上诉，第二审人民法院应当在三日以内将上诉状交原审人民法院送交同级人民检察院和对方当事人。