一、承揽合同的目的是完成一定工作

根据《合同法》第251条第1款的规定，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。承揽人应当按照定作人的要求完成工作，并将工作成果交付给定作人，这是他的主要义务。定作人订立合同的目的是为了获得承揽人完成的工作成果，而不仅仅是为了获得承揽人提供劳务的过程。因此，只有将承揽人的劳务与工作成果相结合，才能实现承揽合同的目的。

二、承揽人完成工作具有独立性

定作人与承揽人之间订立的承揽合同是基于对承揽人能力和条件的信任，只有承揽人自己完成工作才能满足定作人的要求。承揽人可以得到他人的协助，但在承揽任务的完成过程中，承揽人应以自己的设备、技术等为主导。如果定作人将主要义务交由其他人完成，就属于违约行为。

三、定作物具有特定性

承揽合同一般属于个别商订的合同，定作人要求承揽人完成工作是基于对承揽人特殊能力和条件的信任。因此，定作人对承揽人提出的要求不是按照同类标的物的同样标准来确定的，而是根据特定要求来确定的。交付的工作成果必须具备特定性，符合定作人的特别要求，否则就不合格。

四、承揽人在工作期间承担一定的风险

承揽人以自己的设备、技术等完成工作，履行自己的合同义务。在交付工作成果之前，风险由承揽人承担，包括劳务风险和材料风险。如果因不可抗力等原因导致定作物材料灭失，承揽人也要承担风险。

五、承揽合同是诺成合同、有偿合同、双务合同

承揽合同双方当事人意思表示一致即可成立，无须交付定作物或加工物。承揽人付出劳动，按照定作人要求加工定作物，定作人支付报酬。因此，合同是有偿的，如果定作人不需支付报酬，则不属于承揽合同，而是赠与合同。承揽合同是以承揽人的工作为基础，承揽人不以工作为代价就不可能产生承揽合同的问题。因此，承揽合同也是一种双务合同。