口头欺诈行为在合同签署过程中是否构成诈骗

口头欺诈行为在合同签署过程中可能构成诈骗罪，具体情况需要结合案件的具体事实和法律规定来判断。

首先，根据中国刑法的相关规定，如果行为人在经济活动中通过口头合同进行诈骗，且该口头合同包含的合同要素基本齐备，行为人通过订立和履行合同的过程骗取他人财物，那么这种行为可以被认定为合同诈骗罪。合同诈骗罪是诈骗罪的一种特殊形式，它特指在合同的签订、履行过程中进行的诈骗行为。

其次，合同诈骗罪与普通诈骗罪的主要区别在于犯罪的手段和发生的领域。合同诈骗罪通常发生在经济活动中，涉及的金额相对较大，对社会的危害也更为严重，因此在量刑上可能会有较大的差异。例如，在某些地区，合同诈骗罪的数额较大可能被定为2万元，数额巨大为30万元，数额特别巨大为150万元。

最后，在实际案件中，法院会根据被告人的行为、被骗金额、诈骗手段、造成的后果等因素综合判断是否构成合同诈骗罪。例如，如果被告人刘某利用白竺鞭炮厂的名义骗取烟花原材料，然后转卖成现金或换成烟花成品销售，这种行为可能被视为合同诈骗罪。

总的来说，口头欺诈行为在合同签署过程中是否构成诈骗罪，需要具体分析行为人的行为是否符合合同诈骗罪的构成要件，包括是否存在欺骗行为、是否在合同签订和履行过程中实施、是否造成了对方的财产损失等。如果符合这些要件，就可能构成合同诈骗罪。