我家老爷爷在土地改革领补贴之前把土地丢了

根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，土地所有权和使用权是受法律保护的，不得侵犯。在此基础上，有几个可能的法律途径可以考虑：

行政救济：如果土地是因行政机关的行为而丢失，可以依据《行政复议法》向有关行政机关提出行政复议申请，要求恢复土地使用权。

民事诉讼：如果土地丢失涉及民事纠纷，如被他人侵占或转让，可以向人民法院提起民事诉讼，请求确认土地使用权归属，并要求返还土地。

行政诉讼：若认为行政机关在土地管理过程中的行政行为违法，导致土地使用权受损，可以根据《行政诉讼法》向人民法院提起行政诉讼。

刑事报案：如果土地丢失是由于犯罪行为导致，比如诈骗或盗窃，应当及时向公安机关报案，依法追究犯罪分子的刑事责任，并附带民事赔偿请求。