依据《合同法》第三百五十一条的规定，转让人的违约责任

1. 未按约定转让技术

根据《合同法》第三百五十一条的规定，转让人未按照约定转让技术的情况包括以下几种情形：没有全部转让技术、没有按约定期限转让技术、逾期转让超过法定规定的两个月期限、提供的技术秘密未达到约定的技术指标和要求。在这种情况下，转让人应承担违约责任，包括支付违约金或者赔偿因此而给受让方造成的损失。

2. 超越约定范围实施专利或使用技术秘密

如果转让人超越约定的范围实施专利或使用技术秘密，或者未经让与人同意擅自许可第三人实施该专利或使用该技术秘密，转让人应当停止违约行为，并承担支付违约金或者赔偿责任。

3. 违反保密义务

转让人违反保密义务的行为包括在合同约定的范围以外或者不按约定的方式使用技术秘密，以及泄露技术秘密。如果转让人的违约行为导致受让人遭受损失，转让人应支付违约金或者赔偿损失。

依据《合同法》第三百五十二条的规定，受让人的违约责任

1. 未按约定支付使用费

根据《合同法》第三百五十二条的规定，如果受让人未按照约定支付使用费用，受让人应当补交使用费并按照约定支付违约金。如果受让人不补交使用费或者支付违约金，受让人应停止实施专利或者使用技术秘密，交还技术资料，并承担违约责任。如果受让人超越约定范围实施专利或者使用技术秘密，未经让与人同意擅自许可第三人实施该专利或者使用该技术秘密，受让人应当停止违约行为，并承担违约责任。受让人还应承担违反约定的保密义务的责任，包括支付违约金或者赔偿损失。

2. 超越约定范围使用专利和技术秘密

如果受让人超越约定范围使用专利和技术秘密，或者未经让与人同意擅自许可第三人使用专利和技术秘密，受让人应停止违约行为，并承担支付违约金或者赔偿责任。

3. 违反保密义务

如果受让人违反约定的保密义务，如泄露技术秘密或转授使用方法给转让方造成损失，受让人应支付违约金或者赔偿损失。