餐饮加盟商标侵权的处理方式

1. 向人民法院起诉

商标注册人或利害关系人可以选择向人民法院提起诉讼，要求法院对侵权行为进行处理。

2. 请求工商行政管理部门处理

商标注册人或利害关系人可以要求工商行政管理部门依法处理侵权行为。

3. 自行协商解决

权利人和侵权人可以自行协商解决侵权纠纷。

对于侵犯餐饮商标权的行为，根据侵权情况，侵权人应承担相应的侵权责任。如果构成犯罪，将追究刑事责任。宣告注册商标无效的决定或裁定，对宣告无效前已经执行的商标侵权案件的判决、裁定、调解书以及工商行政管理部门已经执行的商标侵权案件处理决定和已经履行的商标转让或使用许可合同不具有追溯力。但是，商标注册人因恶意行为给他人造成损失的，应予以赔偿。

如果侵犯注册商标专用权引起纠纷，当事人应协商解决。如果当事人不愿意协商或协商不成，商标注册人或利害关系人可以向人民法院提起诉讼，也可以请求工商行政管理部门处理。

工商行政管理部门在处理侵权行为时，如果确认侵权行为成立，将责令立即停止侵权行为，没收并销毁侵权商品以及用于制造侵权商品和伪造注册商标标识的工具。对于违法经营额超过五万元的，可以处以不超过违法经营额五倍的罚款；如果没有违法经营额或违法经营额不足五万元的，可以处以不超过二十五万元的罚款。

商标侵权的赔偿方式

1. 确定赔偿数额的标准

(1) 对于侵犯商标专用权的赔偿数额，应根据权利人因被侵权所受到的实际损失进行确定。

(2) 如果实际损失难以确定，可以按照侵权人因侵权所获得的利益进行确定。

(3) 如果权利人的损失或侵权人获得的利益难以确定，可以参照商标许可使用费的倍数来合理确定。

(4) 对于恶意侵犯商标专用权且情节严重的情况，可以按照上述方法确定数额的一倍以上三倍以下进行赔偿。赔偿数额应包括权利人为制止侵权行为所支付的合理开支。

2. 人民法院判决的赔偿数额

如果权利人因被侵权所受到的实际损失、侵权人因侵权所获得的利益以及注册商标许可使用费难以确定，人民法院将根据侵权行为的情节判决赔偿金额不超过三百万元。

当商标侵权行为存在时，商标权利人可以向人民法院提起诉讼维权。在这种情况下，需要根据被侵权人的实际损失进行赔偿。如果无法计算被侵权人的实际损失，可以按照侵权人的违法所得进行赔偿。如果以上两种情况都无法计算，还可以按照法定标准对商标所有人进行赔偿。